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手工肉脯

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
如果没有烤箱,用平底锅和微波炉都可以做哦, 微波炉中火微波1半分钟,然后给肉脯翻个面,再中火微波1分半钟。接着给肉脯刷上一层糖色、撒上芝麻,再微波40秒。时间到!新鲜肉脯出炉啦!等它晾凉后,就可以开动了! 用平底锅的话,先给平底锅抹上一层薄薄的油。然后把擀好的肉饼倒扣进锅里,小火慢慢的把水分烘干。等看到肉的纤维慢慢的收缩,翻动的时候感觉变得结实的时候,猪肉脯就完成一半了!再给肉铺上点糖色,撒上白芝麻,翻面煎后重复这个步骤。再慢慢烘一会,让糖上色,色泽鲜艳、鲜香扑鼻的猪肉脯出锅啦!(普通)

海鲜蔬菜汤

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:水产 工艺:煎
(普通)

红烧黄花鱼

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鱼类 工艺:煎
(普通)

白菜馅饼

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

杂蔬炖小鸡

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鸡肉 工艺:炖
(普通)

茄汁开背虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:炒
(普通)

豆豉煎辣椒

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:蔬菜 工艺:煎
(普通)

金针菇蒸鲍鱼

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:水产 工艺:蒸
(普通)

威士忌龙虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:烹
(普通)

海鲜饭

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:水产 工艺:煎
(普通)

清蒸鲈鱼

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鱼类 工艺:煎
(普通)

潮式卤鹅翅

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鸭肉 工艺:卤
(普通)

蒜蓉苦麦菜

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

台湾卤肉

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

老卤汁琵琶腿

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

菜心鱼肉粥

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鱼类 工艺:煮
(普通)

小白菜炒土豆泥

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

洋葱土豆饼

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

意酱鸡蛋卷饼

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)

香辣花甲

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:水产 工艺:炒
(普通)
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