(普通)

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一根油条、一碗豆浆，是我们家庭早餐的桌上常客， 最喜欢把刚出锅的油条浸在热腾腾的豆浆里，觉得这样吃最香了， 但地沟油、问题面粉、添加剂等使这桌上常客被迫从早餐中抹掉， 其实想做出安全卫生的油条，自己也可以炸好的油条外酥里嫩，色泽金黄，咸香适口(图文)

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虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 　　鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 　　鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。(普通)

菜谱口味:炸烧味 制作工艺:包卷炸(普通)

主料：鹌鹑肉700克 辅料：番茄200克,土豆(黄皮)200克 调料：胡椒粉2克,五香粉2克,黄酒10克,盐10克,酱油20克,味精2克,菜籽油60克(图文)