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虾仁蒸蛋

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蛋禽类 工艺:蒸
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。(图文)

不辣版水煮鱼

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:鱼类 工艺:煮
“不辣版的水煮鱼,看配料就知道一定会很香了,吃不了辣的亲们可以试一下了,就算没有辣椒,一样可以做的有滋有味,一样可以打开你的味蕾,让你的胃得到空前的满足。(图文)

双色抹茶曲奇

类别:菜谱 菜系:其它 食材:粮面 工艺:烘焙
很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道,番茄小编也不例外哦,那抹淡淡的青草绿,像青春的颜色,像未来的颜色,充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉,让曲奇都变得那么清新,那么淡雅,那么悠长,仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上了吧,跟着番茄来学习吧!(图文)

白灼黄秋葵

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蔬菜 工艺:炒
(图文)

照烧鸡腿

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:鸡肉 工艺:炒
照烧是日本菜肴里一种很有名的调汁,通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。真正的按照日式照烧酱制作,对于材料不全的中国主妇来说,还是有一定的难度的,按自己的口味模仿照烧汁烧出来的鸡腿,味道很棒哦。(图文)

水煮肉片

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:猪肉 工艺:煮
(图文)

蒜蓉辣酱蒸南极鱼

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:鱼类 工艺:蒸
南极鱼是生活在南极的鱼类之一。它属于鳄头冰鱼家族。它的嘴又宽又有锋利的牙齿,主要吃的是南极磷虾。 南极冰鱼外型细长,头比较大,外皮呈黑白相间,别看它外表丑丑的,它的鱼肉口感类似虾肉,细致又不失弹性,鱼身细,容易熟。南极鱼它以南极虾为食拒食杂物体内含有丰富的鱼脂DHA、EPA等成分,且钙质含量丰富,不含血红素 营养价值较高,是很适合现代人的健康食品。(图文)

彩蔬米饭蛋饼

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蛋禽类 工艺:炒
解决剩米饭的好方法!当然,味道也不赖哟~(图文)

三白养颜汤

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:干货 工艺:煮
(图文)

上班族豪华便当

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:炒
这是给上班族准备的豪华便当呦。虽然只是一顿午饭,但我也要星级般的享受。不但要有沙拉,有汤,还要有下午茶甜点才行。只有吃好喝好心情好,工作起来才有劲嘛。让开启便当的那一刻,变成一天之中最期待的时光。这个豪华便当,你可以按照这个顺序来吃:   餐前开胃小菜:西芹金枪鱼沙拉   主食:黑米米饭   荤菜:黑胡椒炸猪排   素菜:秋葵炒百合   汤:纯素罗宋汤   午后甜点:焦糖牛奶炖蛋(图文)

蒸蛋拌饭

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:蒸
(图文)

荷叶海鲜腊肠蒸饭

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:蒸
荷叶蒸饭是一道营养丰富,鲜香味美的家常蒸饭。用做荷叶蒸饭的米饭可以用糯米饭,也可以用糯米和普通米各半,还可以只是普通米饭都可以。米饭里的配料也可以自行选择,如青豆、玉米、干贝、火腿肠等都可以,当米饭吸收了佐料的精华,再加上荷叶的清香,简直美味不可挡。(图文)

牛奶燕麦鸡蛋粥

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蛋禽类 工艺:煮
(图文)

香酥虾花边披萨

类别:菜谱 菜系:京东菜 食材:粮面 工艺:烘焙
(图文)

口水鸡

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蛋禽类 工艺:煮
关于口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡! 选鸡是首要,娇嫩的三黄鸡和清远鸡最合适。但在物欲横流的大都市,很难买到鲜活未添加激素的肉者。一看:颜色发白微黄有亮度都可,但不能有淤青和红肿血块;二摸:注水鸡肉质会过于紧实有弹性,而未注水的鸡摸起来是平滑,无明显肿块的;三闻:若有异味这样的鸡肉完全可以pass! 烹鸡,小诀窍来自某杂志的一行字解。手法是低温烹饪,无论是星级餐厅或是有经验的主妇都很擅长用此法!秘诀有八字“煮沸 冲凉 浸泡冰镇”。一份完美的白斩鸡,在温度变换中得以升华,变得多汁、滑嫩、脆皮!油辣椒与佐料的调和,家常美味口水鸡就成了经典不败的宴客菜。(图文)

豆角焖面

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:豆类 工艺:炒
(图文)

回锅莲藕——吃藕正当时

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:根茎 工艺:煎
秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,对于老年人及身体虚弱的人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。藕的各部分有不同的加工食用方式,如藕尖部分较薄,可以拌着吃。中间的部分适合炒着吃,较老的一般加工制成藕粉、甜食或炸着吃。美天小编提醒您,挑选藕时要挑表面发黄、藕体粗壮的,断口的地方闻着有一股清香。不要选择看起来很白,闻着有酸味的莲藕。注意要无伤、无烂、无锈斑、不断节、不干缩、未变色。另外,藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃哦。秋季到来,一起健康吃莲藕吧!(图文)

美味小点“蛋挞、蓝莓酥挞”

类别:菜谱 菜系:其它 食材:蛋禽类 工艺:烘焙
(图文)

【美食DIY】秋日最适合调节女性气色的民间靓汤——秋藕小排汤

类别:会员DIY 菜系:家常菜 食材:根茎 工艺:煲
(图文)

素炒西兰花的做法大全 素炒西兰花的家常做法

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蔬菜 工艺:炒
(图文)
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