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茄汁开背虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:炒
(普通)

威士忌龙虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:烹
(普通)

桑拿龙虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:煎
这道菜的创意源自“桑拿菜”,小龙虾先烧后蒸,能更好地吸收调料的风味;用野山椒和黄灯笼辣椒酱调味,鲜中酸辣。(普通)

麦香烤龙虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:煎
这是纯中式的烤香型龙虾,用芳香型小料入烤箱提取香味,龙虾烤时需翻身一次,上桌时需加快速度,保证温度,香脆风味更佳。(普通)

红焖大虾

类别:菜谱 菜系:川菜 食材:虾类 工艺:煎
虾,能做出开胃好下饭的一道菜,就有点巧妙了。当然,你也可以简单地白焯,而这次传授的,就是带点重口味的虾,既惹味又鲜甜,让你大增食欲。(普通)

芦笋炒虾仁的做法

类别:菜谱 菜系:粤菜 食材:虾类 工艺:炒
(普通)

龙虾海鲜粥的做法

类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:炖
(普通)

虾蛋卷

类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:煎
(普通)

茄汁红酒大虾的做法

类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:煎
这是一道借鉴改良菜。借鉴了油焖大虾的做法,同时又添加一些创意色彩。焗是粤菜独有的一种烹调方法,所谓的焗,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。焗有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。但我们这里说的焖焗,相对来说,更多的功夫还是在焖。(普通)

清蒸大虾

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:虾类 工艺:蒸
虾具有很高的营养价值,并可以用作于中药材。 禁忌 ◎虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒) ◎虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 ◎虾和果汁:同食会腹泻。 ◎虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。 ◎虾皮和黄豆:同食会消化不良。 ◎虾皮和 红枣:同食会中毒。 ◎对虾和 维生素C:同食会可致砷中毒(图文)

电饭煲香辣小龙虾

类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:煲
电饭煲香辣小龙虾!如果抡锅吃小龙虾也是你的梦想,那今天是时候实现啦!(图文)

辣味番茄虾

类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:炒
(图文)

蒜蓉开片虾

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:虾类 工艺:煎
(图文)

香烤大虾

类别:菜谱 菜系:鲁菜 食材:虾类 工艺:烤
(图文)

蒜蓉开背虾

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:虾类 工艺:炸
(图文)

五彩虾仁

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:虾类 工艺:炒
“五彩缤纷的蔬菜丁加上鲜香可口的虾仁,想信,你一定会喜欢。”(图文)

冬枣凤尾虾

类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:蒸
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。(图文)

虾的二十种百变做法-三杯虾

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:虾类 工艺:炒
三杯虾,特有的香味融合在鲜鲜的虾肉中,很有一番异国风味。(图文)

蒜蓉大虾

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:虾类 工艺:炒
(普通)

苹果蒜香烤虾趣

类别:菜谱 菜系:其它 食材:虾类 工艺:烤
(普通)
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