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紫薯山药糕

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:根茎 工艺:蒸
这是一款美到惊艳而且营养价值较高的糕点,可以调剂一下不佳的胃口,喜欢的亲可以试下这个秋季养生小甜点咯。(图文)

银耳紫薯羹

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:根茎 工艺:煲
银耳既可补脾开胃,又能益气清肠,还可以滋阴润肺。这道银耳紫薯羹颜色非常漂亮,吃起来口感也不错哦。(图文)

回锅莲藕——吃藕正当时

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:根茎 工艺:煎
秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,对于老年人及身体虚弱的人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。藕的各部分有不同的加工食用方式,如藕尖部分较薄,可以拌着吃。中间的部分适合炒着吃,较老的一般加工制成藕粉、甜食或炸着吃。美天小编提醒您,挑选藕时要挑表面发黄、藕体粗壮的,断口的地方闻着有一股清香。不要选择看起来很白,闻着有酸味的莲藕。注意要无伤、无烂、无锈斑、不断节、不干缩、未变色。另外,藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃哦。秋季到来,一起健康吃莲藕吧!(图文)

麻辣花枝的做法

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:根茎 工艺:煎
(图文)
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