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韭菜鸡蛋虾皮盒子

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:煎
用料 主料 韭菜 500克 面粉 500克 辅料 食盐 1勺 香油 1勺 虾皮 20克 鸡蛋 3个 水 适量(图文)

千层手撕饼

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:煎
(图文)

颇有江南风味梅干菜肉饼

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:煎
经典的梅菜扣肉想必是大家的最爱吧,梅菜与肉搭配,无论做菜还是做菜,都有自己独特的风骨。 在徽州还有一种梅菜烧饼,味道很是妙,或许是因为加了梅菜,我也因此更加喜欢它那种颇有江南风味的味道。(图文)

洋葱牛肉千层饼

类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:粮面 工艺:煎
面团:高筋面粉300克 食用油30克 清水180ml   馅料:牛肉末200克 洋葱末100克 蚝油30克 黑胡椒碎1克 黄酱30克 香油10克 黄酒20克 味精2克(普通)
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