首页 | 收藏 | 服务电话:4006-508-517
火腿蒸鳗鱼
 

主料

野生鳗鱼1

金华火腿适量

干豆豉少许少许

葱少许

姜少许

 

辅料

 

盐少许

黄酒少许

色拉油少许

美极鲜酱油少许

鸡精少许

 

1.鳗鱼请店家代为宰杀,回来后清洗干净;
2.火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结
3.清洗好的鳗鱼放入盘中,倒入多一些的黄酒,洒入适量的盐,及少许美极鲜酱油(上色用
4.依次铺上生姜片,火腿片,撒上豆豉(如果喜欢吃辣,可以放一勺辣豆豉),放上葱结。
5.锅中大火烧开,放入鳗鱼中火蒸25分钟取出(依鳗鱼大小而定,你可以拿个筷子插一下看看,软烂就可以了)

最新菜谱

相关评论

暂时没有数据

发表评论

请填写少于500字的评论。您还可以输入500个字。
推荐餐厅
类别:星级酒店
人均:100元/人
唐山市路南区卫国南路增99号
类别:火锅
人均:60元/人
唐山市路南区南湖休闲美食广场a-04号
类别:火锅
人均:50元/人
唐山市路北区龙泽路(体育馆道口)
类别:星级酒店
人均:30元/人
唐山市路北区长宁道168号(远洋城对面)
类别:星级酒店
人均:70元/人
唐山市路北区新华东道105号
类别:普通中餐
人均:50元/人
唐山市路北区许各寨村南
类别:星级酒店
人均:100元/人
唐山市丰润区林荫道与光华道交叉口
类别:普通中餐
人均:50元/人
唐山市路北区路北区大理路与朝阳道交叉口北行..
类别:火锅
人均:200元/人
唐山市路北区学院路69号(学院路与兴源道交叉..
类别:普通中餐
人均:30元/人
唐山市路北区华岩路与大学道交叉口北行30米
最近浏览
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 服务条款 | 使用帮助 | 通吃卡 | 免责声明 | 网站地图 |
唐山餐饮网为您提供唐山地区最全面、最真实、最新鲜、最权威的美食资讯
版权所有 © 唐山餐饮网 唐山烹饪协会协办  冀ICP备09046038号  冀公网安备13020202000586号
地址:唐山市君瑞国际一号大堂548室
                              唐山市煤医道14号(唐山市商务局院内)
电话:0315-5915517 
扫我吧!
关注唐山餐饮网官方微信
餐饮最新资讯、餐厅最多优惠第一时间送给您!
健康饮食陪伴您!
唐山餐饮网
唐山餐饮网