各地烹饪（饮食、餐饮）及相关行业组织、本会有关分支机构：

    “中华金厨奖”是中国烹饪协会为了展示当代厨师的精神风貌，树立行业典范，全面推进我国餐饮业优秀烹饪技能人员队伍建设，促进餐饮行业持续健康发展而设立的年度奖项。经研究，中国烹饪协会决定开展2018年度“中华金厨奖”推荐和评选工作，现就有关事项通知如下：

    一、参选范围

    中国烹饪协会各单位会员、团体会员、备案会员单位所属在岗厨务或从事烹饪教育工作人员，以及本会个人会员中符合参选条件者。

    二、参选条件

    1.第四届中国厨师烹饪技艺大比武全国总决赛各项目前三名获得者；
    2.2018中餐世界锦标赛各赛项个人冠军获得者；
    3.2018年在推动餐饮行业技术创新、转型升级、教育教学教法创新工作方面有突出贡献者，以及参加中国烹饪协会主办的中餐国际推广活动中表现突出者；
    4.候选人须满40周岁（1978年8月31日以前出生），且在一线厨务工作岗位连续从业不少于15年，或从事烹饪教育工作10年；
    5.2015年以来未获得过“中华金厨奖”荣誉称号。

    三、推荐说明

    1.本会有关分支机构、各地烹饪（餐饮、饮食）行业组织类常务理事单位均可推荐，具体分配名额另行通知。
    2.截止到2018年8月31日，上述推荐单位无拖欠本会会费情况。
    3.各推荐单位应严格根据评选条件选拔推荐，对推荐材料审核把关，务必实事求是。
    4.请各推荐单位于2018年8月31日之前填写《2018年度中华金厨奖推荐表》（见附件），与推荐获奖者本人身份证复印件或扫描件一并报送至中国烹饪协会指定工作邮箱，逾期不予受理。

    四、评选程序

    中国烹饪协会将对申报材料进行审核，综合评价产生获奖名单，并在本会官方网站公示。经公示无异议，即获得2018年度“中华金厨奖”称号，并予以表彰。对公示阶段存异的名单，经复核确实不符合评选条件者，将取消其获奖及表彰资格。

    五、有关事项

    1.本次评选和表彰不收取任何费用。
    2.2018年度“中华金厨奖”获得者将于10月份在宜昌市举行的第28届中国厨师节期间集中参加表彰，获奖人员应本人前往受奖，并参加相关活动（具体安排另行通知）。
    3.联系方式
    中国烹饪协会 培训部
    联系人：左立江、何芳敏
    电  话：18618298563、18618293915
    邮  箱：ccapeixun@163.com