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温建国-中国烹饪大师
文章来源:唐山餐饮网
温建国,男,汉族,1967年6月岀生,河北省唐山人。中国烹饪大师、河北特级烹饪大师、高级烹调师、河北省餐饮业烹调评委、唐山市烹饪协会常务理事、唐山市路北区政协委员、现任厨兴园大酒店董事长。

温建国,男,汉族,1967年6月岀生,河北省唐山人。中国烹饪大师、河北特级烹饪大师、高级烹调师、河北省餐饮业烹调评委、唐山市烹饪协会常务理事、唐山市路北区政协委员、现任厨兴园大酒店董事长。
1986年参加工作,曾先后担任唐山长城大酒店厨师长、长城大酒店总店行政总厨。师承中国烹饪大师徐福芹,逐得烹调技艺之精髓。並赴外埠交流学习,潜心钻研中华传统烹饪。在精通鲁菜、京东菜、粤菜及川菜基础上,博众家所长,推岀了“炙烤肘子、新派南煎丸子、鸡包翅” 等十数款在口味、形色上创新改良的传统菜,成为深受宾客欢迎的饭店品牌名菜。
2005年荣获第十五届中国厨师节全国优秀厨师称号;2007年在首届冀东沿海菜饮食文化展演暨唐山国际美食节大赛中获热菜、展台金鼎奖; 2009年荣获中国烹饪协会授予的中华金厨奖。
 
 

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