青笋炒腊肠

 

食材

  • 主料

  • 腊肠

    200g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青笋

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量
步骤
 

1.原料图片

     

2.腊肠上笼蒸熟，切片

     

3.青笋去皮洗净，切片

     

4.葱、姜、蒜炒出香味，放入腊肠翻炒几下

     

5.再放入青笋及调料，翻炒入味

     

6.装盘

     

小贴士
腊肠也可以直接炒制

 

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2016-05-04