食材

主料：五花肉100g，胡萝卜1根，紫薯2个

辅料：油适量，盐适量，烤肉酱适量，莲子适量，红豆适量，花生适量

步骤

1.五花肉洗净控完水用大喜大烤肉腌制过夜

2.浸泡莲子红豆花生用高压锅煮10分钟

3.紫薯胡萝卜切成丁备用

4.将杂粮和五花肉拌匀放入盐和油调味

5.所有材料拌匀

6.所有材料填入杯中，压实即可

7.将材料填入杯中压实

8.高压锅蒸30分钟装盘开吃吧

小窍门

1、杂粮的食材最好之前煮熟再拌入糯米中，否则成品会蒸不熟

2、糯米的量不要太大哈，否则真成粽子啦，糯米我没有提前浸泡，最好还是之前浸泡两个小时左右，这样更加的软糯些

3、五花肉用烤肉酱腌渍过，有了底味，后期只需盐和油的调味，也可以加入生抽滴，请按个人喜好