用料
主料
带鱼 6段
辅料
小葱 2根 蒸鱼豉油 2大匙
盐 2小匙
带鱼让店家处理干净，然后冲洗干净，拭干水分
调入适量盐、蒸鱼豉油
放入切好的葱花，或者放入葱段也可以
将带鱼和调料搅拌均匀，腌制10-15分钟
空气炸锅温度调至200度，预热5分钟
炸蓝里放入稍稍沥干酱汁的带鱼
将炸蓝放入炸锅里，时间设置为15分钟
烹饪期间，可将炸蓝取出，晃动几下，让食物受热更均匀；15分钟后，带鱼烹饪完成，听到“叮”的一声，即可断电
将带鱼盛出，装碟即可
