做法：蒸

　　口味：咸鲜味

　　难度：初级入门

　　人数：2人份

　　准备时间：10分钟

　　烹饪时间：<60分钟

　　主料：山药1根 腊肠2根

　　辅料：细香葱5克

　　腊肠蒸山药的做法

　　1：山药去皮切块，用清水泡着防止氧化;腊肠切斜片

　　2：将山药片铺在碗底，在将腊肠片如莲花一般一层一层的叠放，上蒸锅蒸四十分钟左右，直至山药酥烂，撒上香葱碎即可食用