乌鸡四块

海鲜菇五根

小豆少许

薏米仁少许

姜片两片

料酒少许

冰糖两颗

盐适量

海鲜菇滋补乌鸡汤的做法步骤

自从买了电炖锅以后·里面独立的两个小盅就成了厨房能手
一个人吃正正好，不会浪费
一个炖汤，另外一个可以蒸半碗米饭
再炒个小菜，一顿饭就体面的解决了
沸水加料酒一片姜去掉乌鸡的血沫

海鲜菇从中间撕开放进盅内
炖鸡料小豆 薏米仁 剩下的一片姜

加水

电炖锅加水通电炖肉模式
一般鸡汤需要3个小时 米饭一个小时就可以先拿出来了
出锅前加入适量盐 无需味精等调味品
锅子是可以预约的·上班前东西准备好算好时间
回来就可以连吃带喝了

隔水炖的好处比明火多了很多
也很方便安全