韩式辣萝卜皮

 

 

韩式辣萝卜皮的食材

    白萝卜皮

    100克100克

    韩式辣椒酱1汤勺

配料

食盐

适量

 

 

 

韩式辣萝卜皮的做法步骤

 

 

白萝卜洗净,切段后用刀削皮(皮稍厚点)

 

 

 

 

全部削好备用

 

 

 

 

倒入容器中,加入适量食盐

 

 

 

 

 

用手抓均,腌制一天

 

 

 

 

 

焯热水后捞起,沥水待凉备用

 

 

 

 

将萝卜皮倒入搪瓷盆中,放入少许韩式辣椒酱

 

 

 

 

戴上一次手套抓均后,放入无水干净的容器中,盖膜密封

 

 

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2017-11-11