步骤

1.准备材料

2.黑木耳洗净先泡水

3.小黄瓜洗净切片

4.蒜切末,辣椒切片

5.热锅放适量油,放入蒜末爆香

6.放入肉末拌炒

7.加入少许米酒拌炒

8.放入黑木耳拌炒

9.放入小黄瓜拌炒

10.加入少许水

11.盖上锅盖燜煮一会

12.加入盐和黑胡椒粒,拌匀

13.放入辣椒,拌炒匀,即可

小贴士
盐和黑胡椒,依个人口味去调整